Оказывается, вкусный пирог можно приготовить даже без добавления муки! Яблочный Gateau – вид французской выпечки, который стал популярен во всем мире. Десерт поразит вас не только необычным видом, но и очень нежным вкусом. Благодаря добавлению нужных специй он поразит вас с первого кусочка. Пирогом могут наслаждаться даже те, кто сидит на диете. Подавать изделие можно как холодным, так и теплым – украсьте его ложкой густого йогурта, сметаной или мороженым.
Яблочный пирог с корицей и без муки
Ингредиенты
- 1 яблоко
- 2 ст.л. апельсинового сока
- 1 стакан миндального масла
- 1/4 стакана нектара агавы или меда
- 2 больших яйца
- 1 ст.л. ванилина
- 2 ст.л. молотой корицы
- 1/2 ч.л. соли
Способ приготовления
- В блендере перемешать яблоки, апельсиновый сок (лучше свежевыжатый) и миндальное масло.
- Добавить агаву (мед), яйца, ванилин, корицу и соль. Еще раз хорошо перемешать.
- Выложить полученную массу на противень. Выпекать 30-40 минут.
- Подавать пирог можно охлажденным или горячим.
